Xavier Vignon Côtes‑du‑Rhône Rosé 75cl
Läbi müüdud
13,90 €
18,53 € / l
Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: AOP Côtes‑du‑Rhône, Lõuna‑Rhône’i terroirs
Viinamarjasordid: Peamiselt Grenache, Cinsault, Syrah ja Mourvèdre koostöös.
Alkoholisisaldus: 13% vol
Iseloomustus:
Vein näeb välja selge ja särav merevaiguroosa tooniga, mille helk toob esile ajatu elegantsi ning viitab puhtusele ja värskusele . Tegemist on harmoonilise segu Côtes‑du‑Rhône’i terroir’idelt pärit viinamarjadest, mille ühine tulemus on värskendav ja karakterne rosé.
Aroom:
Lõhnasfäär on puhas ja aromaatne – tunda on vaarikat ja metsmaasikat, millele lisanduvad mahlased virsiku ja aprikoosi noodid ning kergelt lillelised lavendli ja mineraalse taustaga toonid. Mõrkjas värskus tuleb esile järelmaitses, andes veini klassikalise rosé-elegantsi.
Maitse:
Maitse on rikkalik ja mahlane, ent samas kuiv ja värske. Marjasus kohtub elegantse happesusega, mis säilitab viinaveini elujõulisuse suus. Järelmaitse on pikk ja puhas, meenutades red berry’d — vaarikat ja punast sõstart, millele lisandub värske vürtsikus ja mineraalsus.
Serveerimissoovitus:
Serveeri jahedalt, temperatuuril 10–12 °C. Ei vaja dekanteerimist – parem pudel külmana, et säilitada vürtsikat ja mahlast struktuuri. Sobib suurepäraselt mereandide, kergemate salatite, grillitud linnuliha, mõnusa suupiste taldriku või lihtsate Hõrkude köögiviljaroogade kõrvale.
Arengupotentsiaal:
See rosé sobib nautimiseks kohe ja on suurepäraselt sobituv suviste hetkede atmosfääriga. Arengupotentsiaal on keskne – oma rõõmsat marjaiseloomu ja hapet säilitab kuni 2 aastat.